我们平时大鱼大肉吃得太多,特别是逢年过节,饮食异常油腻。而我们吃的米饭却越来越少,
甚至有人干脆就不吃米饭了,殊不知,这样的饮食习惯对身体很不好。人是铁,饭是钢。米饭是主食,吃饱了才有力气干活呀。
米被誉为被誉为“五谷之首”,中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。认为多食能令人“强身好颜色”。大米作为这种朴素的存在的食物,就像幼年时妈妈亲手缝制的一件衣服一样,温暖着我们的胃,温暖着我们的心。
但是平时每天都吃白米饭,总会吃腻。一般来说吃腻了米饭就换着吃面,吃腻了面再回来吃米饭,就是这样不断轮回。最近发现了一款天然富硒的大米——溱禾大米,这种大米来自江苏东台,一个传统的江南水乡的苏北小镇,一片未经污染的南方黑土地。土壤中富含天然“硒”元 素,种植采用“稻蟹共养”模式,生态健康。溱禾大米除了做成香喷喷的大米饭,还能做出其他的花样。
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